РЕАЛ БИФ

Специализированный магазин стейков.

В ассортименте нашего магазина - свежайшее мясо от локальных фермерских хозяйств Ленинградской области.

В наличии - стейки сухого вызревания по технологии Dry Aged.
Мясные продукты
Стейки, колбасы, котлеты
Колбаски Dry Aged
Изготовлены из мяса сухого вызревания в которое добавлены паприка и специи
1 500
р.
В корзину
Рибай сухого вызревания
Насыщенный вкус с ореховыми или сырными нотками, мягкая текстура и интенсивный аромат
7 200
р.
В корзину
Томагавк сухого вызревания
Мраморное, нежное и сочное мясо с насыщенным говяжьим вкусом
6 500
р.
В корзину
Пиканья
Насыщенный говяжий вкус и сочность за счет жировой прослойки, которая тает при жарке.
3 000
р.
В корзину
Филе миньон
Мясо из центральной части вырезки, что делает Филе миньон одним из самых мягких и дорогих стейков.
8 600
р.
В корзину
Шатобриан
Вырезается из толстой части говяжьей вырезки, центральной части филе.
8 000
р.
В корзину
Тибон сухого вызревания
Вырезан из части туши, называемой "шортлойн". Содержит два вида мяса: стриплойн и вырезку.
7 000
р.
В корзину
Рибай влажного вызревания
Созревает в вакуумной упаковке, сохраняя влагу и развивая более мягкий вкус, чем при сухой выдержке.
8 400
р.
В корзину
Котлеты Dry Aged
Котлеты, приготовленные из говядины, прошедшей процесс сухого вызревания.
480
р.
В корзину
Бавет
Хорошо подходит для жарки на гриле, сковороде, а также для запекания и тушения.
4 200
р.
В корзину
Вегас стрип
Вырезается из лопаточной части говядины. Известен своей сочностью, нежностью и сладковатым вкусом.
3 400
р.
В корзину
Топ Блейд
Нежное мясо, по вкусовым качествам не уступающее классике премиальных стейков.
3 400
р.
В корзину
Ковбой стейк сухого вызревания
Отличается насыщенным говяжьим вкусом и мраморной текстурой, что делает его одним из самых сочных и нежных стейков.
6 800
р.
В корзину
Денвер
Стейк из говяжьей лопатки, который отличается высокой мраморностью и сочностью.
4 000
р.
В корзину
Стриплойн влажного вызревания
Считается более "здоровым" вариантом стейка из-за низкого содержания жира.
6 300
р.
В корзину
Фланк
Альтернативный стейк, вырезаемый из брюшной части туши, между ребрами и бедром.
4 300
р.
В корзину
Реал Биф -первый в Санкт-Петербурге специализированный магазин стейков. Работаем с 2022 года.

Мы закупаем мясо в локальных фермерских хозяйствах Ленинградской области и у лидеров российской мясной индустрии.

Наш опытный мясник делает лучшие вырезки с правильным сочетанием техники, точности и знания вкусовых особенностей каждого куска мяса.
Контакты:
+79681946508
myrealbeef@yandex.ru

г. Санкт-Петербург, проспект Героев, 31
Работаем ежедневно с 11:00 до 22:00
Позвонить
Проконсультируем и поможем с выбором
+79681946508
Made on
Tilda