Топ Блейд
Альтернативный стейк, который вырезают из наружной части лопатки. Нежное мясо, по вкусовым качествам не уступающее классике премиальных стейков.
Он по праву считается одним из самым мягким среди альтернативных стейков и кумиром поваров со всего мира.
Цена указана за кг.